水鱼炖鸡汤的功效
鹤岗市人民医院 普通内科
水鱼炖鸡汤的功效有滋阴，滋补，促进造血功能，提高血浆蛋白含量，增强体力，清热，可消散体内肿块等作用。现代医学研究表明其有降低血胆固醇，预防高血压、冠心病。适当吃甲鱼有利于提高母乳质量和产妇身体恢复。其含铁质、叶酸等，可促进造血功能，有助于提高运动员的耐力以及恢复疲劳。
