本草纲目螃蟹的功效
济宁市中医院 中医科
螃蟹的功效是舒筋益气以及理胃消食,另外还可以通经络清、滋阴。螃蟹含有丰富的维生素A以及钙、磷、铁和核黄素,还有烟碱酸抗、坏血酸等成分,也可以治疗跌打损伤以及筋伤骨折,还有过敏性皮炎等。蟹肉对于高血压,还有动脉硬化以及高血脂和各种癌症都有较好的疗效。