土豆粉的功效和作用及营养价值
济宁市中医院 普内科
土豆粉具有健脾益气、和胃调中的功效。因为土豆粉的营养价值是比较高的，里面含有丰富的维生素和多种膳食纤维，而且土豆粉的热量比较低，可以降低脂肪和胆固醇的吸收。土豆粉还可以促进胃肠道蠕动，修复胃肠道黏膜，改善因为消化不良引起的便秘，腹胀等症状。
