牛骨可以和黑豆一起煲汤吗
马鞍山市人民医院 关节骨科
牛肉和黑豆一起煲的汤营养价值较高，所以是可以供骨折患者饮用的。但在骨折的初期，患者往往食欲不佳，建议最好少量饮用，随着病情的逐渐恢复，再逐渐增加摄入量。骨折患者除了积极行规范治疗之外，平时的饮食调节很重要，主要是要均衡饮食，避免挑食，蔬菜、水果、粗粮、肉蛋奶、海鲜等都提倡食用。
