绿豆粥可以当早餐吗
保定市第一中医院 中医内分泌
绿豆粥是一种很好的食品，具有清热解毒，利尿通淋，解毒消肿的功效。在炎热的夏季，是可以将绿豆粥作为早餐的，有预防中暑，去湿气的作用，绿豆粥也富含大量的膳食纤维，口感爽滑，老少皆宜。早餐吃绿豆粥的同时，也可以配上一些干粮，比如馒头，小笼包，花卷等。
