豆角可以和香菇一起吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
是可以一起吃的。豆角和香菇一起吃，能够为人体提供需要的营养物质，还具有增强免疫力的效果，另外，香菇中还含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量比较低，适合减肥的人群食用。但是在炒菜的时候一定要将豆角充分煮熟，因为生豆角具有一定的毒素，可能会对人体产生一定的影响。
