鲜果汁和直接吃水果哪个更营养
北京大学人民医院 临床营养科
鲜果汁和直接吃的水果当然是直接吃的水果有营养一些。但是水果榨成汁喝也是营养价值比较高的，但是要注意不能用太热的水，容易破坏本身的营养物质。平时多吃一些水果类的食物，营养价值还是比较高的，尤其是含有丰富的维生素。其他的饮食也要适当添加，像肉类、蔬菜类。
