红萝卜煲汤时间长是否会失去维生素
鹤岗市人民医院 营养科
时间太长确实会导致维生素出现缺乏的情况，所以煲汤的时间还是需要控制好的。但是通常情况下它对于身体吸收这方面的影响并不是特别的高，所以不用太过紧张，出现骨折之后喝一些汤类可以给身体补充钙质，这样可以增加骨头部位的愈合速度，维生素补充这方面可以在饮食当中慢慢的摄取。
