炸鸡腿有血水还能吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
炸鸡腿里面有血水最好不要食用，因为说明炸鸡腿没有炸熟，而没熟透的肉制品当中里面存在很多病菌，食用后可能会出现腹泻，恶心呕吐，腹部疼痛等现象，甚至有些患者还会患有急性胃肠炎这种疾病。所以建议这段时间观察身体状况，如有不适症状，需及时服用保护胃黏膜的药物。
