猪头的营养价值与功效
鹤岗市人民医院 普通内科
猪头有食疗的功效，能提高人体的免疫能力、增强记忆力，还可以起到养胃健胃、抗衰老、消食的作用。猪头里面的营养成分比较多，最主要的营养成分就是脂肪、碳水化合物、蛋白质。猪头适合阴虚的患者服用，如果患者出现心烦、咽喉疼痛等表现，通过饮食上适量吃一些猪头，能补充身体的营养。吃猪头还可以使皮肤弹性更好，能起到美容养颜的作用。
