猪肺雪梨汤的做法与功效
济宁市中医院 中医科
猪肺雪梨汤的做法是将猪肺洗干净焯一下热水，然后用清水清洗两遍，贡梨一个洗净切块备用，下猪肺加入酒、蜜枣大火煲10分钟转小火再炖50分钟，加入雪梨炖至透明即可。猪肺雪梨汤有滋润肺燥、清化热痰的功效，一般人都是可以食用的，尤其是肺结核、肺痨咯血的患者更加可以喝，是有一定的食疗作用。
