羊肉冬瓜汤的做法功效
济宁市中医院 中医科
没有冬瓜汤的做法是先将羊肉洗净后切成片,冬瓜去皮切成片,然后先将羊肉过水后,将羊肉、冬瓜、姜、大蒜、十三香等调料一起放入锅中煮即可。羊肉冬瓜汤有清热化痰、利尿消肿、除烦止渴、补肾等功效,冬瓜是凉性的食物,但是与羊肉结合,吃了又不用担心上火,与冬瓜搭配再合适不过了。