香菜煮鸡蛋有什么功效
济宁市中医院 普内科
香菜煮鸡蛋有增进食欲,安神补脑,增强免疫力的功效,鸡蛋中的蛋白质以及氨基酸特别的丰富,而且香菜中的膳食纤维及醇类含量高,所以两者互补能够提高功效,从而小孩儿食用后,能够促进大脑的发育以及改善记忆力的作用。另外香菜中的维生素C含量很高,鸡蛋中的蛋白丰富,因此可以有效地补充身体的体力。