香菜和豆腐煮汤功效与作用
济宁市中医院 普内科
香菜和豆腐煮汤功效与作用有强身健体,清血补脑,因为其中富含多种营养元素,而且能够改善口感,增加豆腐汤的鲜味。同时可提高消化功能,所以适合消化不良的人群食用,另外可预防各种疹症。但是要避免食用过多,因为会刺激胃肠道,而且豆腐当中含有较多的蛋白质,容易影响人体吸收铁元素。