番石榴干的功效与作用及食用方法
江汉油田总医院 中医科
番石榴干具有收敛止泻、消炎止血的功效。番石榴中还有丰富的蛋白质、维他命、维生素、多种微量元素、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分，不仅可以补充身体所需的营养物质，还可以有效的促进糖代谢和脂肪代谢、还具有解酒的功能。番石榴既可以带皮也可削皮食用，可做新鲜水果吃，也可泡水喝或煮熟吃等多种食用方法。
