丝瓜和豆腐一起做汤喝有什么功效
济宁市中医院 中医科
你好,丝瓜和豆腐一起做汤喝,营养丰富,含优质蛋白,维生素,膳食纤维及微量元素,是补钙的好食材。经常食用,可以清瘟去火,通经络,预防骨质疏松,通乳,消炎,抗毒,增强免疫力。在一起炖煮时,可以放少量虾皮,以增加补钙效果,用于通乳及乳腺炎的治疗时,不要放辛辣调味剂。