牛肉冬瓜汤有什么功效
九江市中医院 中医内科
牛肉冬瓜汤的功效包括降低血脂、利水消肿。冬瓜中含有丰富的膳食纤维，牛肉中含有不饱和脂肪，可以有效降低胆固醇，降低血脂。而且冬瓜中含有丰富的硒元素，牛肉中也含有一些提高抵抗力的成分，可以在一定程度上起到防癌抗癌的作用。冬瓜含钠量低，有利尿、消肿的作用 ，尤其适合孕妇食用。
