柠檬炖鸡的做法与功效
济宁市中医院 中医科
柠檬炖鸡的功效和作用是清热降火、健脾胃，非常适合糖尿病患者进食，因为柠檬中有胰岛素成分，经常吃可以降低体内的血糖。柠檬里的维生素c可以改善毛细血管的弹性，所以还能预防心血管疾病发生。鸡肉中的蛋白、微量元素含量高，多吃还可以提高身体的抵抗力。
