南瓜秧尖功效与作用
鹤岗市人民医院 普通内科
南瓜秧即尖有清热解毒、润肠通便、预防高血压等功效与作用。南瓜秧尖是一种很好吃而且又健康的绿色蔬菜，既可以用来炒着吃，也可以用来煲汤。南瓜秧尖是高钾低钠的蔬菜，不仅能够促进人体钠盐的代谢，而且对于预防高血压有一定的作用，经常吃还可以保护视力，预防夜盲症。
