面疙瘩汤的功效与作用
济宁市中医院 中医科
面疙瘩汤的功效与作用是：1、健胃消食。面疙瘩汤主要是西红柿、面粉等而制作而成，里面有蛋白质，维生素和矿水化合物，能够为身体补充营养。西红柿当中也是有膳食纤维，可以被人体吸收，也可触动肠道蠕动，有利于食物的消化。2、降压降脂。面疙瘩当中有维生素a、胡萝卜素、还有就是有机酸，可以降低血液粘稠度，能够保护血管，比较适合高血压和高血脂的人食用。
