甲鱼煲鸡汤的做法与功效
济宁市中医院 普内科
甲鱼煲鸡汤的做法是先把甲鱼和鸡汤做成块,然后焯水捞出洗净,放入干净的清水里面,放入料酒、生姜,开大火先把水烧开,然后转小火炖2~3个小时,出锅的时候适当的放一点盐调味就可以。甲鱼煲鸡汤的主要功效是滋阴补气、积滞寒热、冷敷胀气、跌损淤血、去血消肿。