胡萝卜南瓜粥的功效与作用
鹤岗市人民医院 普通内科
胡萝卜南瓜粥的功效与作用包括解毒、保护胃黏膜、预防糖尿病、消除一定量的致癌物质等。南瓜中含有丰富的维生素和果胶，能够粘附肠胃中的细菌毒素，起到一定的解毒效果。而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，对肝脏有一定的保护作用，经常性的食用胡萝卜南瓜粥，还能够增强免疫能力。
