黑豆泡黄酒功效及做法
济宁市中医院 普内科
黑豆泡黄酒的功效和作用包括：中医上认为，黄酒可以舒筋活络，易于人体吸收，且酒精度数低，年轻人也喜欢。黑豆作为常见的豆类，具有补血明目、消肿活血的作用。黑豆泡黄酒，最好是选用炒熟后的黑豆和黄酒一起密封。一般来说1斤黄酒泡倒入2两黑豆左右，密封放置1个月后可以服用。日常三餐偶尔适量饮用可以治疗关节风湿，身上长痈疮等。
