海藻加牛奶的功效和作用包含：这样可以有效减轻海藻本身的腥味，更易于饮用吞服，建议喝的时候不加水。饮用能够： 1、净化血液，降低血脂，保护心血管系统； 2、富含锌和磷等矿物质，儿童食用可以促进骨骼发育； 3、老年人常吃海藻可以控制血压； 4、牛奶本身富含钙质，常喝可以预防骨质疏松； 5、对乳糖过敏者不宜用牛奶冲泡，建议改做海藻汤。