番茄排骨汤功效与作用
济宁市中医院 普内科
番茄排骨汤功效与作用是美容养颜，益气补血等。番茄营养丰富，富含胡萝卜素、维生素C、维生素B和维生素B2以及各种元素，以及蛋白质、糖、有机酸、纤维素。西红柿富含抗氧化剂。抗氧化剂能防止自由基对皮肤的损伤，具有明显的美容抗皱作用。排骨除了蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白、骨黏蛋白等，营养价值高，具有滋阴壮阳、补精补血的功效。
