冬瓜排骨薏米汤的功效
济宁市中医院 普内科
冬瓜排骨薏米汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便等功效。冬瓜富含较多的维生素C,其中钾盐的含量比较高,而钠盐的含量较低,对于有高血压、肾脏疾病、浮肿等患者可以食用。而薏米中也富含多种维生素和矿物质,可促进人体的新陈代谢和减少胃肠负担,对于是那种病后体质虚弱者可是补益食品。