醋泡洋葱的功效及做法
鹤岗市人民医院 普通内科
醋泡洋葱的功效是可以降血糖、降血脂、以及还有健脾消食、利尿消肿、延缓衰老等一些功效。因为洋葱中含有大量的氨基酸，而醋中含有一些活性成分，所以搭配在一起可以保护人类的心血管，还能起到一些其他比较好的疗效。做法一般就是将洋葱切片，然后倒入一些醋腌制一段时间就可食用。
