白萝卜紫菜汤的功效和作用是：它是一道比较常见的汤菜,它的功效是： 1.白萝卜有很好的化痰止咳的作用，能消食健胃，解毒生津，有利于肠胃的通气，并且清热利尿； 2.紫菜是含锌量高的海产品，具有化痰，清热利水，补肾养心的功效，两者在一起熬汤来饮用，对一些经常咳嗽伤风感冒的患者来说有非常好的食补作用； 3.制作时如果放入鸡蛋，滋味更加丰富。