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病情描述:2025-10-13

柠檬冻了还能吃吗

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张月美
张月美主任医师

济宁市中医院 普内科

如果冻的柠檬,只是出现了失水皱缩,个头变小的情况,但没有出现腐败,发霉,流水,等现象,正常食用是没有问题的,然而要是有腐烂,气味变的特别大,甚至是熏鼻子那种的话,千万不要去吃,与此同时,柠檬根本不耐受低温,所以不要放在低温下冷藏,以免降低口感。

张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

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