猪肝和黄瓜可以一起吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
猪肝是可以和黄瓜一起食用，二者食物属性上不会产生冲突，并且都是富含营养的食物，猪肝具有脂肪、蛋白质及微量元素，猪肝对人体有明目、补血强身健体的功效，适用于贫血或在电脑前工作的人群，黄瓜富含丰富的维生素、胡萝卜素及钙、铁、磷等等丰富的营养成分。
