木薯的功效与作用及禁忌
开封市中心医院 中医科
木薯的功效与作用是：明目清肝，美容养颜，健脾和胃，清热解毒，还对智力发育有帮助，能够防癌抗癌，抑制癌细胞生长，还可保护血管，润肠通便。但是不能吃生木薯，要去皮蒸煮，木薯皮具有高毒性，也不要空肚子食用木薯，不能喝煮木薯的水，也不要吃太多，不要用铜锅煮食木薯。
