绿豆和西红柿一起吃了会怎么样
北京大学人民医院 临床营养科
西红柿和绿豆是不可以一起吃的，会对身体的元气造成损伤。因为西红柿中含有大量的胡萝卜素和各种维生素，在绿豆中含有，丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物，两者一起吃会有相克的效果，所以最好至少间隔两小时以上再吃。西红柿还不宜和鱼肉红薯等一起吃，会降低营养的吸收，容易患结石。
