绿豆子变褐色能不能吃
济宁市中医院 中医科
绿豆子变成褐色最好是不要再吃了。因为豆子正常的颜色是绿色的，当变成了褐色之后可能是感染了霉菌，其本身的物质已经发生了变质，因此最好是不要再吃了，以免对身体产生不良反应，比如会出现肚子痛拉肚子的情况，同时在日常生活中当发现食物已经改变了原来的颜色也是最好不要再吃了。
