维生素c变黄还能吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
维生素c发黄已经氧化了,失去它抗氧化的功效,建议你停止服用,不能吃了,吃了也没有什么治疗的作用,平时要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,有利于补充维生素c,维持身体的基础代谢,饮食的口味要清淡,以容易消化的软食为主,多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养。