鸡蛋黄是白色的能吃吗
北京大学人民医院 临床营养科
鸡蛋黄发白可能是与生鸡蛋的鸡的身体营养状况有关系。与他的饮食情况也是有关系的。如果母鸡的饮食中含有大量的维生素B，胡萝卜素等，就会导致鸡蛋黄变得很白，没有关系的，可以食用。但是要注意，如果鸡蛋发臭，变得像水一样。那就不要食用了，会对身体有危害。
