吃百香果要把籽咬碎吗
保定市第一中医院 中医内分泌
这个可以根据自身的喜好来决定，其实百香果的黑籽本身就可以吃的，如果把籽咬破之后味道就会比较酸，所以可以不用咬碎，直接带着籽一起吃，口感也比较好，而且是否咬碎吃都是不影响它的营养价值的，百香果中含有淀粉和蛋白质等营养物质，由于籽比较小，也很容易消化吸收。
