西红柿可以和紫菜一起做汤吗
北京大学人民医院 临床营养科
紫菜可以和西红柿一起做汤喝，能起到营养互补的作用，而且营养价值很高，西红柿中富含大量的维生素，c番茄素和β胡萝卜素，具有抗氧化的作用，能够减少黑色素的形成，从而具有美白淡斑、抗衰老的作用，紫菜富含胆碱和钙，铁等多种矿物质，能够预防贫血，促进骨骼和牙齿的生长，还能增强记忆力。
