酒曲子蒸蛋有什么功效
北京大学人民医院 临床营养科
酒曲子蒸蛋的功效主要包括：给人体补充大量的维生素、以及丰富的葡萄糖和氨基酸等多种营养物质。同时还可以起到通经活络，活血养血，以及润肺止咳，滋补身体等诸多功效。酿制之后的味道非常香甜，能帮助人体吸收，还可以有效地增进食欲，促进消化腺的分泌，尤其适合中老年以及孕妇食用。
