胡萝卜必须要油炒才能吸收吗
保定市第一中医院 中医内分泌
如果只是单纯的补充胡萝卜素的话，不管哪种方法都可以促进吸收，比如水煮的，蒸的，炒的都可以，而且也可以榨成胡萝卜汁来喝，这样也可以及时的补充胡萝卜素，因为胡萝卜也有很多的方法来进行制作，如果是成人吃可以直接生吃就好，如果给宝包食用的话可以做熟以后有助于消化。
