藕和海带能一起炖吗
鹤岗市人民医院 营养科
藕和海带是可以在一起炖的，两种食物在一起不会出现相克的现象，藕具有清热，润肺，凉血的作用，熟了之后还可以健脾开胃，通便的功效，而且海带里面含有的蛋白质以及不饱和脂肪酸比较多，可以预防心脏病，如果加上排骨的话，这样味道上就会更加的好一些且营养也比较的丰富。
