红心火龙果和白心火龙果的区别的功效与作用
北京大学人民医院 临床营养科
红心火龙果和白心火龙果的区别如下，首先颜色不同，其次口感不一样，红心火龙果会更甜一点。营养价值而言，红心果肉火龙果含有的花青素更丰富一点，所以其抗氧化效果比白心火龙果更强。另外红心火龙果里面含有的胡萝卜素也更高，所以对眼睛的保健功能也更好。
