减肥能吃鹅肝吗？
北京大学人民医院 临床营养科
你好，减肥期间避免吃鹅肝，因为鹅肝的胆固醇含量较高，热量较高，不利于减肥。在减肥期间，每天的摄入热量最好控制在1000大卡左右。所以一餐中已经吃过鹅肝，剩余两餐尽量避免吃一些热量高的食物，可以吃一些水煮的蔬菜等。减肥是一个长期坚持的过程，需要坚定的意志力。
