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病情描述:2025-08-04

吃香菇会中毒吗

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
张艳凯
张艳凯副主任医师

开封市中心医院 急诊科

吃香菇一般情况下是不会中毒,但是有一种毒蘑菇是会引起食物中毒,所以要特别注意,辨别那个蘑菇的种类,不要进食了毒蘑菇,一般不要自己去采摘,是不会导致中毒的,市场上卖的蘑菇基本是人工种植的蘑菇,中毒的可能性很小,山上的野蘑菇如果不是可以吃的蘑菇就易中毒。

张艳凯
张艳凯 副主任医师

开封市中心医院 急诊科

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