吃扁豆角中毒会出现恶心、呕吐等胃肠道不适，需按照医生建议使用洗胃和导泻的药物，也可应用解痉止痛药来缓解腹痛和腹泻症状。 1、症状：扁豆角中毒后，通常会出现胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹泻等，如果中毒比较严重，会出现严重腹泻、剧烈呕吐、胃部灼热等现象，可能伴随发热、全身发冷等。 2、用药：扁豆角中毒没有特效的解药，可在医生指导下静脉输注碳酸氢钠来洗胃，口服甘露醇导泻，促使毒素尽快排出体外。如果出现比较明显的腹痛、腹泻症状，则需要遵医嘱使用解痉止痛的药物，如阿托品、山莨菪碱、贝那替嗪等。