吃白果会中毒吗
中国医科大学附属第一医院 普通外科
白果里面确实含有一定的毒性，如果摄入过量有中毒的可能，一定要注意控制好白果的摄入量，平时偶尔吃几颗对于身体是比较好的，因为白果具有很好的止咳化痰作用，用白果煮粥可以起到一定的润肺作用，要降低白果的毒性可以提前用清水浸泡一个小时，然后再进行烹制。
