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病情描述:2025-10-12

豆浆未熟为什么会中毒?

医生回答专区

(因不能面诊 医生的诊断 仅供参考 )
赵曙光
赵曙光副主任医师

太和县人民医院 急诊科

在临床上豆浆没有煮熟的话,喝了之后会出现腹痛腹泻的情况。主要是没有煮熟的豆浆当中含有一些比较轻微的毒素,会导致肠道蠕动加快。因此在现实生活当中,在喝豆浆之前,已经把豆浆彻底煮熟,避免发生类似的中毒事件。这个已经有临床上病例报道。我说的这些问题容易被大多数人忽略,因此需要你多注意一些。

赵曙光
赵曙光 副主任医师

太和县人民医院 急诊科

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