吃五成熟的黑木耳会不会中毒啊？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
你好，黑木耳泡发的时间过长，可能导致其表面生长黄曲霉菌，进而对人体导致中毒，但黑木耳本身是没有毒的，针对您所描述的情况，吃五成熟的黑木耳对人体并没有特别大的影响，如果您的身体出现不舒服的反应，还请经营部到医院进行诊治，可以洗胃，催吐或者是通过其他方法来清除体内的有毒物质。谢谢！
