吃不新鲜的羊肝有中毒的现象吗？
中国医科大学附属第一医院 普通外科
羊的肝脏也是它的代谢器官，如果这些羊肝以前就有过病毒或者细菌感染，那么食用以后就有可能感染疾病。羊肝属于蛋白质个脂肪都比较高的食欲，细菌非常容易生存，如果长时间存放，就很有可能有细菌生长，最好使用新鲜的羊肝为好，孕妇可以多食用羊肝，它是很好的补铁食物。
