吃猪肝对肝脏有好处吗
北京医院 消化内科
吃猪肝对肝脏是没有什么好处的。所谓吃哪补哪，吃肝脏补肝脏的说法是不正确的，这是因为肝脏当中虽然含有大量的铁元素，对于治疗贫血确实有一定的食补作用。但是肝脏含有的脂肪成分相当多，如果长期吃猪肝，就容易使体内血脂升高，更容易使脂肪在肝脏淤积，导致脂肪肝的发生。
