儿童胃火大一般多见于饮食不当，暴饮暴食，过食辛辣油腻的食物所引起的。孩子胃火大可以吃以下食物。银耳，有很好的健脾开胃的功效，可以用银耳煮粥或者煲汤让孩子食用。绿豆，有清热解毒的作用，可以有效清除孩子体重的火气，可以与薏仁一起煮食用。此外还可以吃一些木瓜，李子，栗子等，都有清热降火的功效。 要注意饮食均衡，不要吃生冷辛辣刺激的食物。